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Quiche aux épinards à la ricotta et marjolaine Les épinards et les verdures se prêtent depuis longtemps à des préparations savoureuses et étonnantes. Oeufs à la coque aux morilles et vieux comté Une petite merveille, à servir en guise d’entrée très originale, ou encore à préparer au petit-déjeuner ou lors d’un brunch. Il y a dans cette préparation simple le parfum de la foret grâce aux morilles et la saveur fruitée d’un fromage arrivé à maturité ; et le tout combiné au moelleux d’un œuf coque vous mettra en forme pour toute la journée ! Tarte à la carotte et au comté Un tarte toute en saveurs et délicieusement fondante. Une belle variante à la quiche lorraine, par exemple. Nids d’oeufs au four Une préparation très simple qui va ravir particulièrement les enfants. C’est aussi une très bonne entrée en matière, légère et savoureuse, à présenter avant des plats plus consistants. Croquettes de Comté et persil frit Des croquettes de fromage réinventé au comté. J'adore le Comté et je ne peux pas résister à une telle gourmandise. Le persil frit me rappelle le persil frit servi avec les croquettes de crevettes Catégories Recettes aux oeufs Recette au jambon Recette au comté (fromage) Recettes aux feuilles d'épinards Recettes d'oeufs mollets
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