Bouchées à l’abricot et au chocolat blanc

« Vite faites, bien faites, ces petites bouchées à l’abricot se dégustent volontiers avec une tasse de thé vert en guise de mignardises. »

Ingrédients

  • 400 g d’abricots secs
  • 250 g d’eau bouillante
  • 60 g de beurre ramolli
  • 80 g de sucre glace
  • 135 g de noix de coco râpée
  • 1 c. c. de zeste de citron
  • 300 g de chocolat blanc fondu

Ustensiles :

  • 1 casserole
  • 1 mixeur
  • 1 moule
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Préparation

  • Faites gonfler les abricots 30 minutes dans l’eau bouillante.
  • Mixez les abricots, le beurre, la noix de coco, le sucre, le zeste de citron et la moitié de chocolat fondu.
  • Etalez le mélange dans un moule et laisser raffermir une nuit au frigo.
  • Formez des petites boules et trempez-les dans le reste du chocolat.
  • Laissez refroidir et dégustez….

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Vos commentaires & questions

commentaire Tapilin

Ma question e0 moi (petite frane7aise frimnheaect de9barque9e e0 Pe9kin!!) elle est bassement pragmatique et de l'ordre de la survie!!: ou est-ce que tu as trouve9 un pain qui a l'air d'avoir un vrai gofbt de pain et non de caoutchouc ou de brioche comme la plupart des pains (ge9ne9ralement du type pains de mie) qu'on peut trouver en Chine?????Merci d'avance de ta re9ponse et fe9licitations pour ton mariage!Emeline

commentaire poucinette

quel beau dessert bon dimanche

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