Jus de fruit de la passion, miel et noix de coco

Type	boisson - fruits de la passion - coco - miel - Jus de fruits - exotiques - Jus de fruits - Smoothies
Difficulté	Facile
Durée	Préparation : 15 mn – Pas de cuisson

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Ingrédients

Pour 2 verres :

• 1 fruit de la passion
• 1 banane
• 2 cuillères à soupe de crème de coco
• 1 cuillère à café de miel liquide
• 1 orange
• 3 cuillères à soupe de yaourt nature au lait entier

Ustensiles :

• Un blender ou mixeur électrique

Préparation

• Trancher le fruit de la passion en deux, puis disposer sa chair dans le bol du blender.
• Peler la banane, détailler sa chair en morceaux et ajouter ceux-ci au bol du blender. Y incorporer la crème de coco et le miel et mixer énergiquement pendant 30 secondes.
• Récolter le jus d’orange et ajouter celui-ci au bol du blender. Incorporer également le yaourt.
• Mixer à nouveau pendant environ 1 à 2 mn, jusqu’à l’obtention d’un jus épais et homogène.
• Réserver au frais jusqu’au moment de déguster.

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