Jus de fruit de la passion, miel et noix de coco

« Rien de plus désaltérant et de satisfaisant qu’un simple jus de fruit ! En voici un qui vous permettra de combiner douceur et passion … idéal pour un réveil le jour de la saint valentin ... ou le lendemain ;-) »

Ingrédients

Pour 2 verres :

  • 1 fruit de la passion
  • 1 banane
  • 2 cuillères à soupe de crème de coco
  • 1 cuillère à café de miel liquide
  • 1 orange
  • 3 cuillères à soupe de yaourt nature au lait entier

Ustensiles :

  • Un blender ou mixeur électrique
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Préparation

Trancher le fruit de la passion en deux, puis disposer sa chair dans le bol du blender.

Peler la banane, détailler sa chair en morceaux et ajouter ceux-ci au bol du blender. Y incorporer la crème de coco et le miel et mixer énergiquement pendant 30 secondes.

Récolter le jus d’orange et ajouter celui-ci au bol du blender. Incorporer également le yaourt.

Mixer à nouveau pendant environ 1 à 2 mn, jusqu’à l’obtention d’un jus épais et homogène.

Réserver au frais jusqu’au moment de déguster.

Idées, trucs & astuces

Pour varier, remplacez le fruit de la passion par de la papaye, par exemple.

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Durée : (

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