Jus d'orange, mangue et citron vert

« Rien de plus satisfaisant (et de surprenant) qu’un mélange de jus de fruits et de légumes. Notre recette d’aujourd’hui conviendra parfaitement pour vous désaltérer avec satisfaction après tout effort violent (comme pendant vos vacances, par exemple !). »



Type	boisson - jus - fruits - orange - mangue - citron vert - Smoothies - Petit déjeuner
Difficulté	Facile
Durée	Préparation : 15 mn – Pas de cuisson

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Ingrédients

Pour 2 (grands) verres :

1 mangue
4 oranges
2 quartiers de citron vert

Ustensiles :

Une centrifugeuse
Un blender ou mixeur électrique

Préparation

Peler la mangue, en retirer le noyau puis détailler la chair en gros cubes.
Récolter le jus des oranges à l’aide de la centrifugeuse, puis verser celui-ci dans le bol du blender.
Ajouter au bol du blender le jus des quartiers de citron vert ainsi que les morceaux de chair de mangue.
Bien mixer jusqu’à l’obtention d’un jus homogène.
Réserver au frais jusqu’au moment de servir.