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Pour 2 verres :
- 1 ananas bien juteux
- 1 orange
- 1 banane
- 1 quartier de citron vert
Ustensiles :
- Une centrifugeuse
- Un blender ou mixeur électrique
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Préparation
- Peler l’ananas puis en retirer le trognon. Récolter le jus de la moitié de l’ananas à l’aide de la centrifugeuse, et détailler la chair de l’autre moitié en petits morceaux avant de les disposer dans le bol du blender (avec le jus également).
- Peler la banane, détailler la chair en petits dés et ajouter ceux-ci au bol du blender.
- Récolter le jus de l’orange à l’aide de la centrifugeuse et le verser également dans le bol du blender.
- Ajouter enfin un filet de jus de citron vert, puis bien mixer jusqu’à l’obtention d’un jus épais et homogène.
- Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Idées, trucs & astuces
Ajoutez une cuillère à soupe de
yaourt nature à votre préparation avant de la mixer au blender.
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