Recettes d'entréesTerrine
de poisson Quiche
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de crevette exotique à l’avocat Tzatziki
(Grèce) Noix
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Beignets de morue« Plus portugaise qu’antillaise cette recette, ces beignets de morue sont une union entre les accras et la brandade. Idéals pour l’apéritif ou un repas en pain air, car ils se mangent avec les doigts. Pensez à préparer cette recette la veille si vous utilisez de la morue salée. Sinon la recette est très rapide. »
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