Recettes de crèmes (potages)

Crème de chou-fleur au cumin

La combinaison chou-fleur et cumin est particulièrement réussie dans cette recette. Petit conseil: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du chou fleurs.

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Crème de persil aux quenelles de fromage aux fines herbes

Un potage tonique plein de vitamines grâce au persil. Pensez-y : une préparation de crèmes que j'adore cuisiner. Elle associe le crème et le persil pour vous offrir un potage délicieux. Succès garanti !

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Crème de cocos à la poutargue

Cette recette à base de cocos de Paimpol est un régal. Elle associe les cocos frais et les haricots cocos pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre exquis. Les critiques en parlent: "quand vient le mois d’août les petits cocos frais de Paimpol sont."

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Crème d’huîtres à l'oseille, cresson et épinards

Si les nuits de fêtes sont fraîches, voila une belle manière de se réchauffer sans trahir l’habitude de consommer des huîtres en cette période. D'autre part: ce potage pour 6 se prépare en plus ou moins 25 minutes. Il associe les huîtres et les oseilles pour vous offrir une recette exquise.

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Crème de chou-fleur aux moules de Zélande

Un potage que j’apprécie beaucoup pour l’alliance du goût prononcé du chou-fleur avec les tonalités iodées et la tendresse des moules. Sans oublier : moules + choux-fleurs = succès garanti. En 35 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Crème de potimarron et lard croustillant

Une délicieuse soupe bien réconfortante à déguster en guise de casse croûte. Pensez-y : potimarron + lard = succès garanti. En 15 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Crème de champignon au lapin de Garenne

Traditionnellement, ce potage tourangeau se réalise avec des tricholomes, mais à défaut vous le cuisinerez avec de très bons champignons de couche ou d’autres champignons de prairies. Pensez-y : cette recette à base de lapins de garenne est un régal. Elle associe les champignons et les lapins pour vous offrir un potage exquis.

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Verrines de crème de potiron au crabe

À servir en mises en bouche et prêt en 15 minutes. Cette recette de verrines est très facile à réaliser. La petite astuce: "une composition délicate aux saveurs exquises, à servir en verrine, en toute occasion..."

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47 Recettes de crèmes (potages) à base de crème, choux fleurs, lentilles, fromage et carottes à servir en potages et entrées et hors d'oeuvres

4.0