Un délicieux chausson à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur la noix de manière si gourmande. Ce que le chef en dit : "voilà
des petits chaussons feuilletés qui feront merveille en guise
de mise en bouche à..."
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Du roquefort adouci par de la crème fraîche fouettée en chantilly . D'autre part: une mise en bouche absolument fabuleuse à base de saumon fumé prête en 15 minutes et qui est facile à réaliser.
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Un gratin de pomme de terre qui vous fera sans doute penser à un gratin dauphinois amélioré. Par ailleurs, une belle combinaison de pomme de terre et de noix qui donne à cet accompagnement une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
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Cette préparation de terrine à base de fromage et noix est d'une gourmandise absolue. Notre avis: "une façon originale de présenter « l’assiette des fromages » au moment du dessert."
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Pour un pique-nique gourmand, un repas complet vite mangé à emporter au bureau, un dîner de célibataire devant la télé, ce club sandwich raffiné et savoureux. Petit conseil: cette préparation de sandwich à base de pain et fromage est d'une gourmandise absolue.
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Un plat absolument fabuleux à base des autruches, viande d''autruches prête en 45 minutes et qui est facile à réaliser. Les critiques en parlent: "depuis quelques années déjà, on trouve assez facilement de la viande d’autruche d’élevage..."
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87 Roquefort et Noix pour réaliser des salades, gâteaux, caramel, amuses bouche et biscuits à servir en desserts, plats, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres et apéritifs
