Parmesan et Italie (cuisine italienne)

Risotto au citron

Un accompagnement préparé en 10 minutes qui vous laissera déguster le citron dans toute sa splendeur. La petite astuce: " Risotto est toujours synonyme de plaisir gustatif tant les variations sont."

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Raviolis de jambon et parmesan

Un délicieux ravioli à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur le jambon de manière si gourmande. Notre avis: "des raviolis très italiens qui cachent en leur sein une farce de jambon de Parme et de..."

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Tagliatelles à l'ail frit et au parmesan

Un plat absolument fabuleux à base de tagliatelles prête en 20 minutes et qui est facile à réaliser. Le conseil du chef: "une recette de pâtes simplissime et riche en."

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Focaccia parmesane aux légumes et pesto

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du pain. Ce que le chef en dit : "moins connue que la pizza mais absolument excellente la focaccia permet de manger tout en se..."

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Salade de céleri-rave aux anchois, câpres, roquette et parmesan

Une salade simple et facile, à déguster avec du pain frais et croustillant avant une délicieuse lasagne au four, p. Pensez-y : une belle combinaison de céleri rave et d'anchois qui donne à cette entrée froide une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Gnocchi de semoule

Un gnocchi original dont on a remplacé la pomme de terre par de la semoule. Sans oublier : cet accompagnement pour 4 se prépare en plus ou moins 30 minutes. Il associe la semoule de blé et le parmesan pour vous offrir une recette exquise.

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Artichauts Cavour en croûte de parmesan (Italie)

Cette recette d’artichauts piémontaise propose une façon originale de préparer les artichauts . D'autre part: une belle combinaison des artichauts et de parmesan qui donne à cette entrée et hors-d'oeuvre une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Stracciatella

En italien, « stracciatella » signifie « petit chiffon déchiré ». Pensez-y : une délicieuse soupe à servir en potages qui met en valeur le parmesan de manière si gourmande.

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Escalopes de veau parmesance à la crème de fenouil

Un plat savoureux qui demande 15 minutes de préparation et les ingrédients suivants : escalopes de veau, parmesan, fenouil, etc... Le conseil du chef: "une recette classique mais revue pour un diner en."

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Risotto aux griottes gratiné

Une variante de risotto agréablement accompagnée de griottes et présentée dans un délicieux feuilleté. Astuce cuisine: prenez un riz arbori et des cerises griotte et 15 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

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Risotto aux fleurs de courgette

Un plat savoureux qui demande 10 minutes de préparation et les ingrédients suivants : Riz arbori, fleur de courgette, Riz carnation, etc... La petite astuce: "si le risotto est un environnement fertile au point que quelques fleurs de..."

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Tourte de macaronis

Une délicieuse préparation originaire de Vénétie. Petit conseil: une belle combinaison de pâte et de macaronis qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Stracciatella à la romaine

Une préparation de soupe à servir en entrées chaudes, hors d''oeuvre. La petite astuce: "un hors d’œuvre réconfortant pour."

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