Légumes de printemps et Asperges

Risotto aux fèves et aux pointes d'asperges

Une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les fèves et l'asperge. Ce que le chef en dit : "profitez de l’arrivée des légumes printaniers sur les étals pour cuisiner ce risotto qui..."

Lire la recette

Salade toute verte aux avocats, asperges, fèves et mélanges de pois

Une salade qui mélange agréablement les plus beaux légumes du printemps. Par ailleurs, une entrée froide préparée en 40 minutes qui vous laissera déguster les légumes de printemps dans toute sa splendeur.

Lire la recette

Foie gras en salade chaude aux pointes d'asperges vertes

Une salade tiède composée de dés de foie gras, de petites pommes de terre, de fèves et de pointes d’asperges vertes. Par ailleurs, une délicieuse salade à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur le foie gras de manière si gourmande.

Lire la recette

Fèves et asperges au curcuma

Un accompagnement savoureux qui demande 35 minutes de préparation et les ingrédients suivants : fèves, curcuma, asperge verte, etc... Ce que le chef en dit : "une garniture idéale pour accompagner l’agneau du printemps."

Lire la recette

Poulet aux herbes et légumes de printemps

Le poulet du dimanche parfumé aux herbes fraiches du printemps et accompagnés des légumes primeurs, aux goûts et aux couleurs appétissantes. Sans oublier : une belle combinaison de poulet et d'herbes fraîches qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

Lire la recette

Tagliatelles aux légumes printaniers

Prenez une tagliatelle et des fèves et 30 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Le mot du chef: "un bon plat familial qui devrait faire plaisir à tout le."

Lire la recette

Wok de pois gourmands et asperges sauvages aux noix de cajou

Pour accompagner les viandes du printemps, ce plat est vraiment parfait. Astuce cuisine: cette préparation de légumes sautés à base de pois gourmands et asperges est d'une gourmandise absolue.

Lire la recette

Ris et rognons d’agneau sautés aux asperges vertes

Un plat parfaitement de saison qui utilise les abats des jeunes agneaux pascal. Petit conseil: ris d''agneau + rognons = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

Lire la recette

Méli-mélo de légumes printaniers aux coques

Une belle combinaison des artichauts et des asperges qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. La petite astuce: "un mélange terre-mer de saveurs remarquables qui se mêlent pour un plaisir gustatif..."

Lire la recette

73 Légumes de printemps et Asperges pour réaliser des soupes, salades, velouté, soupe froide et terrine à servir en entrées et hors d'oeuvres, plats, potages, entrées froides et accompagnements

4.0