Tous les parfums de la Provence imprègnent ces souris d’agneau qui vont fondre et confire doucement pendant la cuisson. Petit conseil: prenez un souris d''agneau et des agneaux et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.
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Dans la délicieuse tradition des bergers de la Drôme, voici une succulente recette qui permet une présentation très originale . Pensez-y : une belle plate qui revisite l'accord entre les agneaux et l'souries d''agneau.
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Pâques approche c'est le moment idéal pour manger de l'agneau. Par ailleurs, cette recette à base de souris d''agneau est un régal. Elle associe le vin rouge et les agneaux pour vous offrir un plat exquis.
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Une belle combinaison de souris d''agneau et de poivrons qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Ce que le chef en dit : "chez nous l’agneau est souvent sur notre table et j’avais acheté 8 belles."
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Un plat savoureux qui demande 30 minutes de préparation et les ingrédients suivants : souris d''agneau ,tomates cerises, haricots blancs, etc... Le mot du chef: "une belle préparation aux parfums du Sud-ouest, longuement."
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1725 Gigotins d'agneaux et Plats pour réaliser des plat mijoté, volaille de noël, pasta, terrine et gratin à base de poissons, volaille, boeuf, gibiers et veau