Une recette très visuelle qui ose des alliances audacieuses pour un résultat très savoureux. Sans oublier : coquilles saint jacques, st Jacques + pâte italienne = succès garanti. En 25 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.
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Cette recette à base de riz est un régal. Elle associe les crevettes et les gambas pour vous offrir un plat exquis. Le mot du chef: "une paella revisitée avec les ingrédients traditionnels de ce plat et l’encre de seiche pour lui..."
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J'adore associer les saveurs des seiches avec les encres de seiches pour concocter un plat à se lécher les babines. Le conseil du chef: "de délicieuses seiches cuites dans un ragoût à l’encore de seiche et au vin blanc accompagnées..."
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Une recette qui sent le midi. Par ailleurs, j'adore associer les saveurs du rouget avec les filets de rouget pour concocter un plat à se lécher les babines.
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Cette recette à base des encornets est un régal. Elle associe l'encre de seiches et les légumes pour vous offrir un plat exquis. Ce que le chef en dit : "nous avons l’habitude de déguster les encornets « in su tinto » lors de l’apéritif car ce..."
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1725 Encre de seiches et Plats pour réaliser des plat mijoté, volaille de noël, pasta, terrine et gratin à base de poissons, volaille, boeuf, gibiers et veau
