Crème et Desserts

Millefeuille aux spéculoos et à la crème de café

Un millefeuille dont la pâte cache des pépites de spéculoos et entre les feuilles duquel se niche une superbe crème au café. D'autre part: café + spéculoos = succès garanti. En 60 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Crème au chocolat et au caramel de vinaigre balsamique

Un délicieux caramel à servir en desserts qui met en valeur la crème de manière si gourmande. Le conseil du chef: "elle ressemble apparemment à une crème au chocolat classique, mais quand on la porte an bouche,..."

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Crème gratinée aux pommes

Un dessert préparé en 20 minutes qui vous laissera déguster le pomme dans toute sa splendeur. Le mot du chef: "plus légère qu’un flan, plus simple à réaliser qu’une crème brûlée et surtout moins..."

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Fraises farcies à la Chantilly

Prenez une fraise et des crème et 30 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. La petite astuce: "un sommet de gourmandise."

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Duchesse aux fruits flambés, sauce ivre au chocolat

Une préparation de sauces chocolat que j'adore cuisiner. Elle associe les fruits et les chocolats pour vous offrir un dessert délicieux. Succès garanti ! Le mot du chef: "de la démesure pour ce dessert."

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Crèmes renversées à la cannelle

Une préparation de petits crèmes que j'adore cuisiner. Elle associe le crème et la cannelle pour vous offrir un dessert délicieux. Succès garanti ! Notre avis: "voici donc une recette fleurant bon la vanille et le caramel ambré, agrémentée ici d’une petite..."

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Crème au chocolat noir aux 4 épices

Un dessert crémeux et gourmand - situé entre le milk-shake et la crème pâtissière - à présenter en verrine et que vous prendrez un malin plaisir à déguster langoureusement à la paille, assis sur le bord de votre chaise, comme un enfant turbulent et pas très sage. Astuce cuisine: un dessert absolument fabuleux à base de chocolat noir prête en 25 minutes et qui est moyennement facile à réaliser.

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Eventail de poires et crème à la réglisse sur pain d'épice grillé

Une gourmandise délicieuse et très esthétique pour un dessert raffiné. D'autre part: une belle desserte qui revisite l'accord entre les poires et l 'réglisse.

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1147 Crème et Desserts pour réaliser des gâteaux, desserts au chocolat, patisserie, tartes et desserts aux fruits à base de chocolat, chocolat noir, fraises, poires et amandes

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