Asperges et Soupes

Soupe froide d'asperges vertes (cuisine basque)

Un potage exquis inspiré de la cuisine basque à base d'asperge verte et asperges. Les critiques en parlent: "pour les premiers beaux jours, je vous propose aujourd’hui ce potage d’asperges vertes qui nous..."

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Velouté d’asperges aux langoustines

Cette recette à baser d'asperge verte est un régal. Elle associe les langoustines et les crustacés pour vous offrir un potage exquis. Le conseil du chef: "2 grands produits réunis dans la même recette."

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Velouté aux pointes d’asperges

La finesse du gout des pointes d’asperges se marie très bien à la texture d’un velouté. Sans oublier : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des asperges.

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Crème de chou-fleur glacé au saumon fumé et pointes d'asperges vertes

Une préparation très originale qui combine un potage avec une entrée. Petit conseil: une préparation de crèmes toute en gourmandise. Vous pouvez préparer cette entrée et hors-d'oeuvre en plus ou moins 10 minutes.

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Soupe glacée d’asperges à la roquette

La succulente roquette de printemps et les tendres asperges sont la base de cette soupe fraiche. Sans oublier : un beau potage qui revisite l'accord entre les asperges blanches et l 'roquette.

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Soupe d’asperges au parmesan

Toutes les saveurs des asperges vertes délicieusement rehaussées par du parmesan. Pensez-y : vous cherchez une belle entrée et hors-d'oeuvre à baser d'asperge verte? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 20 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Velouté blanc aux asperges et amandes

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de l'asperge blanche. Les internautes disent: "une manière d’apprivoiser le printemps avec ce velouté froid aux asperges relevé d’un..."

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Crème d’asperge au wasabi

Un velouté d’asperges rehaussé par la puissance du wasabi. Astuce cuisine: vous cherchez une belle entrée et hors-d'oeuvre à base des asperges blanches? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 30 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Crème de pointe d’asperges au riz et à la cardamome

Un potage à base des asperges pour 6 qui se cuisine en 10 minutes. Notre avis: "c’est la saison des asperges voici une délicieuse recette de soupe aux saveurs très..."

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Velouté de crevettes grises aux asperges vertes

Un potage printanier très original, offrant un véritable concentré de saveurs marines et forestières. D'autre part: vous cherchez un beau potage à base de crevettes grises? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 30 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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299 Asperges et Soupes à base de fromage, champignons, légumes, crème et lentilles à servir en potages, entrées et hors d'oeuvres, desserts, plats et mises en bouche

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