Carré d’agneau basse température au mélange 5 épices

Cette recette à base de carrés d''agneau est un régal. Elle associe le poivre de Sichuan et les cannelles pour vous offrir un plat exquis. Ce que le chef en dit : "un carré d’agneau d’une tendresse inimitable grâce à la cuisson basse température et..."

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Moules à l'anis, fenouil et pastis

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du anis. La petite astuce: "une recette très simple qui vous fera découvrir l’association entre le parfum anisé et les..."

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Papillote de rouget aux artichauts violets et fenouil

Rougets + artichauts = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Les internautes disent: " Barbecue ou cheminée, selon le temps cette recette sera toujours réalisable avec un poisson de..."

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Tarte aux fenouils et aux douces épices

Le fenouil, au délicat goût anisé, se prête parfaitement bien à une préparation sucrée. Par ailleurs, une préparation de tartes aux légumes à servir en desserts.

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Coquelets au fenouil et à l'Ouzo

Ce plat pour 4 se prépare en plus ou moins 30 minutes. Il associe les coquelets et les poulets pour vous offrir une recette exquise. Notre avis: "que diriez-vous de savourer de beaux coquelets bien dodus, moelleux à souhait et parfumés de mille..."

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Fenouil à la mousseline d'ouzo

Fenouil, ouzo et Anis sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de verrines à servir en accompagnement. Le conseil du chef: "originaire de Crète."

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Eau pétillante anisée

Cette préparation de boisson à base de fenouil et Anis est d'une gourmandise absolue. Les critiques en parlent: "cette eau anisée est une alternative parfaite aux sodas et autres boissons."

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76 Anis et Fenouil pour réaliser des salades, soupes, papillotes, terrine et salades pour barbecue à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, accompagnements, entrées froides et potages

4.0