Un plat vite fait et simple à réaliser, idéal pour un repas d’été. Les supions sont des petites seiches. Ici elles macèrent dans du safran avec avoir été saisi dans de l’huile d’olive. Servis avec une salade mêlée et des dés de jambon, il n’y a pas meilleur.
Ingrédients pour 4 personnes
Préparation des ingrédients
Préparation de la salade de supions
Durée
: 26 minutes
( 20 minutes
de préparation -
6 minutes de
cuisson)
pour 4 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5
par 15 personnes