Délicieux, très facile à faire rapidement, ce plat est idéal pour un dîner improvisé ou si l’on manque de temps. Des spaghettis frais, de la truffe et un beau homard breton, de la crème, du porto et de la sauce américaine.
Ingrédients pour 4 personnes
Préparation des ingrédients
Hachez menu les brisures de truffes.Préparation
Au milieu de chaque assiette, dressez un petit rouleau de spaghetti, recouvrez du corps du homard escalopé, ajoutez les pinces de chaque côté et nappez de sauce américaine bien chaude.
Durée
: 25 minutes
( 20 minutes
de préparation -
5 minutes de
cuisson)
pour 4 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5
par 22 personnes