Confiture de raisin à la cardamome et anis étoilé
Avec de beaux raisins muscat gorgés de soleil, préparez cette confiture irrésistible. Parfumée à la cardamome et à l’anis étoilé, elle évoquera le soleil sur vos tartines. Vous faites une première cuisson la veille et laissez e jus s’écouler durant la nuit et vous terminez la confiture le lendemain.
Ingrédients
Ingrédients pour 4-5 bocaux
- 1 kg de raisin muscat
- 800 g de sucre
- 1 gousse de cardamome
- 1 étoile d’anis étoilé
- 1 citron
- 200 g de gelée de pommes
Préparation
Préparation des ingrédients
Préparation
Durée
: 40 minutes
( 10 minutes
de préparation -
30 minutes de
cuisson)
pour 4 bocaux
Rating moyen : 4.0 / 5
par 13 personnes
