Canapés au gorgonzola et au chèvre frais
Rien de tel que ces petits canapés sympathiques et très simples à préparer pour accompagner ou terminer l’apéritif.
- Apéritifs
- Canapes amuses bouches
Ingrédients
Pour 4 personnes :
- 4 grandes tranches de pain complet
- 3 petits fromages de chèvre frais, non réfrigérés
- 100 g de gorgonzola (à température ambiante)
- Ciboulette ciselée (pour la garniture)
Préparation
Disposer les fromages (chèvre et gorgonzola) dans un petit saladier puis les écraser ensemble à l’aide d’une fourchette jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et homogène.
Couper les tranches de pain complet en deux ou en quatre, puis les tartiner avec la préparation.
Saupoudrer avec la ciboulette ciselée.
Idées, trucs & astuces
Réserver les canapés au réfrigérateur jusqu’au dernier moment avant de les servir.toasts apéritif
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apéritif dînatoire
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- Canapés au homard
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gorgonzola (fromage italien)
- Gratin de chou fleur au gorgonzola et au parmesan
- Chou-fleur gratiné au parmesan et gorgonzola
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fromage de chèvre
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apéritifs
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- Vin de cerise
- Tzatziki (Grèce)
- Tomates au Roquefort
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canapés apéritifs amuses gueules
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- Canapés à l'avocat
- Canapés aux carottes et pommes
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toasts
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antipastis italiens
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- Salade de champignons aux crevettes grises
Durée
: 10 minutes
( 10 minutes
de préparation -
0 minutes de
cuisson)
pour 4 personnes
Rating moyen : 4.5 / 5
par 27 personnes
