Préparez
ce tajine et vous aurez une explosion de parfums qui se portera à
votre nez. Les citrons confits au sel utilisés dans cette recette donnent une saveur extraordinaire. C'est LE tajine indispensable à goûter au moins une fois dans votre vie.
Une très belle tajne de poulet qui est très simple à préparer. Cette recette de tajinet permet de bien imprégner la chair du poulet avec les parfums de la mangue.
Une recette de tajine qui mélange la douceur des pruneaux avec la belle complexité des épices orientales. Un délice qui demande un poulet de très bonne qualité.
