Un beau potage qui revisite l'accord entre les légumes d''hiver et l 'légumes. Les critiques en parlent: "ce consommé plein de vertus concentre tous les minéraux et vitamines des légumes qui le..."
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Le fenouil est un légume de saison que l’on trouve aisément sur les marchés. Par ailleurs, une préparation de soupe à servir en potages.
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Un potage froid facile à préparer et très léger et rafraîchissant pour les journées chaudes d’été qui vous fera découvrir à quel point le fenouil, l'aneth et le wasabi (moutarde japonaise) se marient bien ensembles. D'autre part: cette préparation de soupe froide à base de fenouil et aneth est d'une gourmandise absolue.
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Un potage très rapide et facile à préparer, idéal lors des lendemains de fêtes … Une préparation exquise par la saveur parfumée et la texture particulière du fenouil . Sans oublier : cette préparation de soupe à base de fenouil et fromage de chèvre est d'une gourmandise absolue.
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76 Soupes et Fenouil pour réaliser des salades, soupes, papillotes, terrine et salades pour barbecue à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, accompagnements, entrées froides et potages