Une petite entrée froide délicieusement odorante et colorée. Par ailleurs, une belle entrée froide qui revisite l'accord entre les tomates cerises et l 'basilic.
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Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les harengs. À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 15 minutes. Les critiques en parlent: "un classique de la cuisine de brasserie, particulièrement savoureux lorsque tous les ingrédients..."
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L'anchois dans toute sa splendeur. Associé aux légumes, cet accompagnement rapide à préparer (20 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. La petite astuce: "une salade très sympathique et qui offre la possibilité de varier les légumes utilisés..."
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Aussi beau que bon, ce dessert coloré et facile à préparer est un dessert idéal pour l’été. D'autre part: je craque totalement quand je prépare cette recette de salades à servir en desserts. Délicieux et facile à réaliser.
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40 Salades et Huile d'olive pour réaliser des carpaccio, salades, huiles aromatiques, condiments et bouillon à servir en entrées et hors d'oeuvres, accompagnements, plats, entrées froides et potages
