Un velouté tendre, crémeux et très chic . Astuce cuisine: un potage absolument fabuleux à base des artichauts prête en 30 minutes et qui est facile à réaliser.
Lire la recette
Artichauts + parmesan = succès garanti. En 35 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Ce que le chef en dit : "un velouté particulièrement généreux, relevé de petits morceaux de foie gras crus légèrement..."
Lire la recette
65 Potages et Artichauts pour réaliser des salades, velouté, amuses bouche, fricassées et potages de fête à servir en entrées et hors d'oeuvres, plats, accompagnements, entrées froides et mises en bouche
