Entre la poire et le fromage, n’hésitez pas et mélangez-les pour cuisiner cette délicieuse tarte fine qui aura sa place à la fin du repas. Pensez-y : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des poires.
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Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du fromage. Ce que le chef en dit : "l’idéal pour cette recette serait d’utiliser du bœuf de Salers ou."
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Une préparation très originale et particulièrement savoureuse. Sans oublier : un plat préparé en 40 minutes qui vous laissera déguster les tourteaux dans toute sa splendeur.
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12 Plats et Bleu d'Auvergne (Fromage France) pour réaliser des soupes, gratin et gratins de légumes à servir en plats, potages, accompagnements, desserts et entrées et hors d'oeuvres