Une
terrine extrêmement facile à réaliser et qui pourra
constituer une petite entrée très sympa ou un élément
constituant un buffet froid. J’aime particulièrement
cette recette car elle constitue une bonne base pour expérimenter
plein de variantes.
Une tartine
ne constitue certainement pas une recette à proprement dire
mais ce n’est pour autant qu’il n’y a pas moyen
de se préparer des petits casses croûte alliant simplicité
et les délices de bons produits. Voici une petite recette personnelle
de tartine que j’aimerais tant retrouver au menu de l’un
ou l’autre bistrot.