Une mise en bouche préparée en 25 minutes qui vous laissera déguster les betteraves dans toute sa splendeur. Le mot du chef: "une verrine simple et savoureuse, et qui ne manquera pas de réveiller votre appétit avant un bon..."
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Une mousse très simple à préparer et qui pourra servir d’accompagnement avec une grande variété de préparations de poissons. Sans oublier : une belle combinaison de betteraves rouges et de vinaigre balsamique qui donne à cet accompagnement une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
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24 Mousses et Betteraves pour réaliser des soupes, mousses et bortsch à servir en potages, entrées et hors d'oeuvres, accompagnements, entrées froides et plats