Cette « parmigiana di melanzane », dont le nom est toute une chanson, est un antipasti qui nous vient directement d’Italie. Par ailleurs, un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les aubergines et l 'tomates.
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Un délicieux gratin de légumes à servir en accompagnement qui met en valeur le fromage de manière si gourmande. Notre avis: "un accompagnement « passe-partout » aux couleurs et aux parfums."
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Une belle combinaison des aubergines et des tomates qui donne à cette entrée froide une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Les critiques en parlent: "cette salade originale et très esthétique se prépare assez."
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L’idée
de cette quiche m’est venue après un excellent repas
dans un restaurant grec traditionnel (oui ça existe !) dans
lequel j’ai goûté un mélange Feta et aubergines
servi dans un pain pita. D'autre part: une entrée et hors-d'oeuvre savoureux qui demande 15 minutes de préparation et les ingrédients suivants : aubergines, feta, pâte brisée, etc...
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Un accompagnement savoureux qui demande 50 minutes de préparation et les ingrédients suivants : aubergines, mozzarella, fromage, etc... Notre avis: "pour fondre de plaisir ! Ce millefeuille gratiné d’aubergines fondant et délicieux ne présente..."
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87 Fromage et Aubergines pour réaliser des accompagnements pour barbecue, gratin, accompagnements pour grillades, légumes farcis et gratins de légumes à servir en accompagnements, plats, entrées et hors d'oeuvres, entrées chaudes, hors d''oeuvre et mises en bouche