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Mercredi 17 mars 2010  
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Foie gras + Amuse gueule

3 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Petits Choux farcis au foie gras
21 08 2004 - 03:13 - Foie gras
Un petit four sous la forme d’un petit chou délicieusement farci à servir en guise d’apéritif et ou éventuellement comme mise en bouche.
[11] commentaires | lire la recetterecette Petits Choux 
            farcis au foie gras

Petits fagots de foie gras en feuilles de magret fumé
24 03 2008 - 16:42 - amuse gueule - foie gras
J’ai été totalement séduit par cette très jolie mignardise : de charmantes petites barres de foie gras en terrine, délicatement enroulées dans une tranche de magret fumé ; le tout lié par des petites ficelles faites de brins de ciboulette. Un ravissement pour les yeux et pour la bouche !
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Petites rattes au foie gras et au caviar
31 12 2007 - 11:15 - entrée - foie gras
Un amuse-bouche de luxe qui accompagnera l’apéritif avant d'entamer un repas de fête. Les pommes de terre et le gras du foie gras sont d’étonnants exhausteurs du goût du caviar. Vous aurez une explosion de saveurs en bouche.
[1] commentaires | lire la recetterecette Petites rattes au foie gras et au caviar

 
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