Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la viande hachée. Ce que le chef en dit : "voici un plat très économique qui peut se réaliser avec toutes sortes de restes de..."
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Cette recette à base de jambon est un régal. Elle associe le parmesan et les épinards pour vous offrir un plat exquis. Les critiques en parlent: "il vous reste du jambon que vous n’avez pas."
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34 Epinard et Accomoder les restes pour réaliser des pains de viande, parmentiers, hachis parmentier, salades et pot au feu à base de boeuf, poulet, volaille, viande de pot au feux et pomme de terre à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, entrées chaudes, hors d''oeuvre et entrées froides