Cette préparation de daubes à base de boeuf et boeuf gras de bazas AOC est d'une gourmandise absolue. Le conseil du chef: "du bon bœuf de Bazas, du vin de Bordeaux, du chocolat et quelques."
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Un délice gourmand, qui devrait plaire plus particulièrement à tous les amateurs de gâteaux moelleux, doux et riches en saveurs. Petit conseil: cette préparation de moelleux au chocolat à base de chocolat et chocolat noir est d'une gourmandise absolue.
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J'adore associer les saveurs du chocolat avec les pruneaux d''agen pour concocter un dessert à se lécher les babines. Le conseil du chef: "dans la région d’Agen, la capitale du pruneau, on sert parfois les pruneaux fourrés au..."
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58 Chocolat et Pruneaux pour réaliser des plat mijoté, chutney, patisserie, rôtis et sucré salé à servir en plats, desserts, entrées et hors d'oeuvres et entrées chaudes, hors d''oeuvre