Jus de fraises et de pastèque au poivre noir

« Notre préparation d’aujourd’hui est une vraie boisson estivale avec beaucoup de goût et de caractère. Une garantie de fraîcheur revigorante dès que le mercure monte … »

Ingrédients

Pour 1 verre :

  • 10 fraises
  • ½ pastèque
  • Poivre noir du moulin

Ustensiles :

  • Un blender ou un mixeur électrique
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Préparation

Nettoyer les fraises, les équeuter et en retirer les feuilles puis les disposer dans le bol du blender.

Peler et retirer les pépins de la ½ pastèque puis détailler sa chair en gros morceaux. Ajouter ensuite ceux-ci au bol du blender.

Poivrer selon vos préférences.

Bien mixer jusqu’à l’obtention d’un jus épais et homogène.

Réserver au frais jusqu’au moment de servir.

Idées, trucs & astuces

Pour rendre ce jus plus crémeux, ajoutez 3 cuillères à soupe de yaourt nature (au lait entier) avant de mixer la préparation au blender.

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Durée : (

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