Recettes au vin rouge

Foie gras poché au vin rouge

Que ce soit dans un bouillon de volaille, dans du Sauternes ou du vin rouge, faire pocher le foie gras pour le cuire donne des résultats remarquables de saveurs et de textures. Petit conseil: cette entrée et hors-d'oeuvre pour 6 se préparent en plus ou moins 10 minutes. Il associe le foie gras et le vin rouge pour vous offrir une recette exquise.

Lire la recette

Compote de mûre au vin rouge

À servir en desserts et prêt en 10 minutes. Cette recette de compote est très moyennement facile à réaliser. Le mot du chef: "une très belle compote à servir en accompagnement d’un dessert ou également d’une belle..."

Lire la recette

Faux-filet de boeuf au beurre rouge

Prendre de préférence du bœuf fermier, il n’en sera que meilleur, la recette est simple, mais sa réussite dépend de la qualité de la viande Pour le reste quelques échalotes, un peu de beurre et de vin rouge. Astuce cuisine: cette recette à base de vin rouge est un régal. Elle associe le beurre et le boeuf pour vous offrir un plat exquis.

Lire la recette

Faux filet de boeuf au beurre rouge

Vous cherchez une belle plate à base de boeuf? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 20 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Le mot du chef: "un air de fête pour ce plat de bœuf grâce à la."

Lire la recette

Gelée de raisin au vin rouge

D’une superbe couleur vermeille, cette gelée est aussi belle que bonne. Par ailleurs, raisin + vin rouge = succès garanti. En 30 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

Lire la recette

Entrecôte marchand de vin

Un classique avec une belle alliance de la viande rouge et du vin rouge. Sans oublier : j'adore associer les saveurs du boeuf avec les vins rouges pour concocter un plat à se lécher les babines.

Lire la recette

Lapin confit, pruneaux au vin de Chinon

Une belle plate qui revisite l'accord entre les pruneaux et l 'vin. Les internautes disent: "une adaptation très fine et élégante du lapin aux pruneaux."

Lire la recette

106 Recettes au vin rouge pour réaliser des plat mijoté, civet, boisson, daubes et vin de fruits à servir en plats, desserts, entrées et hors d'oeuvres, accompagnements et apéritifs

4.0