L’été c’est la saison de la pêche. D'autre part: je craque totalement quand je prépare cette recette de poissons farcis à servir en plats. Attention, elle demande un savoir-faire pour la réaliser.
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J'adore associer les saveurs des truites avec les poissons pour concocter un plat à se lécher les babines. Les critiques en parlent: "a mon sens, cette recette - un peu élaborée."
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Un plat absolument fabuleux à base de truites prête en 20 minutes et qui est facile à réaliser. Les internautes disent: "si vous avez péché de belles truites sauvages, cette recette est pour."
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414 Truites et Poissons pour réaliser des terrine, terrines de poisson, poissons grillés, papillotes et soupes à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, entrées froides, potages et mises en bouche