Une variante beaucoup plus savoureuse que la purée de pommes de terre traditionnelle. Pensez-y : une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent la pomme de terre. À servir en accompagnement et prêt en 30 minutes.
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Un plat absolument fabuleux à base de chevreuil prête en 30 minutes et qui est facile à réaliser. Les critiques en parlent: "le chevreuil est le plus fin des gibiers, sa chair fondante et goûteuse se prête à des..."
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Une purée qui change de la sempiternelle purée de pommes de terre et tout aussi facile à réaliser. Astuce cuisine: une préparation de purée toute en gourmandise. Vous pouvez préparer cet accompagnement en plus ou moins 15 minutes.
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Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le noix de saint jacques. À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 35 minutes. Ce que le chef en dit : "une garniture crémeuse, délicate et raffinée pour accompagner quelques belles noix de St Jacques..."
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Une délicieuse purée de légumes à servir en entrées chaudes, hors d''oeuvre qui met en valeur les coquilles saint jacques, st Jacques de manière si gourmande. Les critiques en parlent: "de délicieuses noix de Saint Jacques justes saisies à la poêle servie sur un lit de purée de..."
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77 Topinambours et Purées à base de pomme de terre, poissons, ail, bintje et coquilles saint jacques, st jacques à servir en accompagnements, plats, entrées et hors d'oeuvres et entrées chaudes, hors d''oeuvre
