Une délicieuse préparation de « rillettes de la mer », légère et parfumée. Astuce cuisine: un délicieux amuse-bouche à servir en mises en bouche qui met en valeur les harengs fumés de manière si gourmande.
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Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les carottes. À servir en apéritifs et prêts en 20 minutes. Les critiques en parlent: "une autre variante très originale de rillettes « sucrées-salées »."
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87 Rillettes et Carottes pour réaliser des soupes, velouté, amuses bouche, plat mijoté et purées à servir en plats, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres, potages et desserts
