Une délicieuse verrine à servir en desserts qui met en valeur les fruits exotiques de manière si gourmande. Ce que le chef en dit : "voici un « trifle » exotique qui est parfait pour une verrine dessert de fin de repas de la Saint..."
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Une belle desserte qui revisite l'accord entre les pistaches et l'000-2011-11/01. Le conseil du chef: "des petites verrines charmantes et délicatement parfumées à l’essence de."
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98 Repas en amoureux et Verrines à base de avocat, crustacés, crevettes, crème fraîche et tomates à servir en mises en bouche, desserts, entrées et hors d'oeuvres, entrées froides et apéritifs