Poivre de Sichuan et Entrées et hors d'oeuvres

Tartare de magrets de canard au poivre de Sichuan

Vous cherchez une belle entrée froide à base de magrets de canard? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 20 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Le mot du chef: "un tartare à proposer pour les grandes occasions qui ravira les amateurs de viande crue et de..."

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Thon mi-cru aux graines de sésame et poivrons confits au poivre de Sichuan

Le thon dans toute sa splendeur. Associée aux sésames, cette entrée chaude rapide à préparer (35 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Les critiques en parlent: "le thon est très difficile à cuire donc j’ai décidé de lui appliquer un mode de cuisson qui le..."

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Cailles à la crème d'épices

Tout y est, les volailles, les marrons et les champignons, la taille des volailles est plus réduites et l’assaisonnement nous entrainent vers d’autres cieux. Sans oublier : cette recette à base de volaille est un régal. Elle associe l'épice et les cailles pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre exquis.

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Noix de Saint-Jacques poelées au poivre de Séchuan et huile d'argan

Vous cherchez une belle entrée et hors-d'oeuvre à base de noix de saint jacques? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 20 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Ce que le chef en dit : "les parfums subtils de l’huile d'Argan et du poivre de Séchuan mettent en valeur les saveurs des..."

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Julienne d'asperges vertes, sabayon au poivre de Sichuan

Cette entrée et hors-d'oeuvre pour 4 se préparent en plus ou moins 20 minutes. Il associe l'asperge verte et les poivres de Sichuan pour vous offrir une recette exquise. Le mot du chef: "une préparation d’asperges particulièrement."

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1229 Poivre de Sichuan et Entrées et hors d'oeuvres pour réaliser des salades, terrine, soupes, tarte salée et tartares à base de crustacés, foie gras, fromage, poissons et coquilles saint jacques, st jacques

4.0