Poêlée de pommes de terre nouvelles à l'ail et au romarin

Une préparation d'accompagnement pour côtes d''agneau toute en gourmandise. Vous pouvez préparer cet accompagnement en plus ou moins 20 minutes. Les critiques en parlent: "un régal simple et absolu, que je prépare souvent dès le début de la saison des pommes de terre..."

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Poêlée de scampis au beurre d’ail et Boursin

Une belle entrée chaude qui revisite l'accord entre les scampis et l 'boursin. Les critiques en parlent: "voilà une recette conviviale que j’aime servir en plat dans la poêle au milieu de la..."

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Poêlée d'anguilles à l'ail

Des anguilles découpées en tronçons et vivement cuites dans de l’huile d’olive avec de l’ail. Par ailleurs, prenez une anguille et des ails et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

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Poêlée de petits calamars grillés au lard et à l'ail

Une préparation de poêlées à servir en entrées et hors-d'oeuvre. La petite astuce: "une entrée estivale fine et simple à préparer."

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Poêlée de tellines à l’ail et au thym

Des tellines justes ouvertes dans une casserole accompagnée d’un jus de cuisson corsé à l’ail et au thym. Petit conseil: cette préparation de poêlées à base de tellines et ail est d'une gourmandise absolue.

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Poêlée de lactaires aux poivrons et ail en chemise

Une poêlée de champignons délicieuse et particulièrement indiquée pour précéder ou accompagner - en saison - les préparations de cerf ou de biche. Pensez-y : une belle combinaison de lactaires et d'ail en chemise qui donne à cet accompagnement une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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120 Poêlées et Ail pour réaliser des soupes, sauces, purées, pasta et salades à servir en plats, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres, potages et entrées froides

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