Un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les ails et l 'romarin. Notre avis: "un accompagnement idéal à servir avec tous les poissons à chair blanche grillés ou..."
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Cette préparation de soupe à base de lentilles vertes du puy AOC et pancetta est d'une gourmandise absolue. Les critiques en parlent: "une soupe aux lentilles toute à laquelle vient s’ajouter le croustillant et la note animale de la..."
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58 Pancetta (lard italien) et Lentilles pour réaliser des soupes, salades, salade de lentilles, crèmes (potage) et velouté à servir en plats, potages, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres et entrées froides
