Mozzarella de bufflonne et Entrées et hors d'oeuvres

Mozzarella et tomates au pesto de câpres (Italie)

J'adore associer les saveurs de la mozzarella avec les câpres pour concocter une entrée et hors-d'oeuvre à se lécher les babines. Les internautes disent: "le retour de la chaleur apporte avec lui l’envie de retrouver des salades fraîches et légères..."

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Frisée aux œufs pochés, caciotta et pancetta

Cette entrée froide pour 4 se prépare en plus ou moins 35 minutes. Il associe les salades frisées et les pancettas pour vous offrir une recette exquise. Notre avis: "une salade traditionnelle chez les vignerons italiens, utilisant la saveur délicate du caciotta..."

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Tomates-mozzarella en mille-feuilles

Une préparation de mille feuilles à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Le conseil du chef: "réinventons la célèbre tomate mozarella de manière surprendre vos."

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Avocat grillé à la mozzarella et au piment

Un délicieux légume grillé à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur l'avocat de manière si gourmande. La petite astuce: "le délicieux assemblage d’un demi-avocat légèrement grillé associé à de la mozzarella..."

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Mille-feuille d'aubergines et mozzarella aux finettes de porc

Une délicieuse un feuille à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur les aubergines de manière si gourmande. Les critiques en parlent: "les finettes de porc (très fines tranches de longe de porc) se prêtent merveilleusement à une..."

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1229 Mozzarella de bufflonne et Entrées et hors d'oeuvres pour réaliser des salades, terrine, soupes, tarte salée et tartares à base de crustacés, foie gras, fromage, poissons et coquilles saint jacques, st jacques

4.0