Le croquant de la meringue, associé au parfum de la pistache . Par ailleurs, un dessert absolument fabuleux à base de pistaches prête en 20 minutes et qui est moyennement facile à réaliser.
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Une mignardise absolument fabuleuse à base de café prête en 10 minutes et qui est difficile à réaliser. Ce que le chef en dit : "une recette de meringue au café qui est parfaite pour le goûter ou pour accompagner le café à la..."
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Une recette fine à base de sirop d’érable pour d’excellents petits macarons à déguster entre ami(e)s autour d’une bonne tasse de thé. Par ailleurs, un dessert absolument fabuleux à base de sirop d''érable prête en 30 minutes et qui est difficile à réaliser.
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Une délicieuse meringue à servir en desserts qui met en valeur le framboise de manière si gourmande. La petite astuce: "de belles meringues – légères et croquantes – associées à un coulis de framboise..."
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Une préparation de mignardises au chocolat à servir en desserts. Ce que le chef en dit : "des petites meringues très sympathiques, que vous pourrez présenter pour accompagner le café ou..."
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115 Meringues et Mignardise pour réaliser des biscuits, mignardises au chocolat, desserts au chocolat, accompagnements pour le café et friandises à base de chocolat, amandes, chocolat noir, noix de coco et fruits secs