Ah, bientôt la saison des maatjes ! L’arrivée sur les marchés de ces délicieux filets de jeunes harengs marque une étape . Pensez-y : une préparation de salades à servir en entrées et hors-d'oeuvre.
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Un plat complet et très estival, à préparer au four . Petit conseil: une belle combinaison de saumons et de tomates qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
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414 Haricots verts et Poissons pour réaliser des terrine, terrines de poisson, poissons grillés, papillotes et soupes à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, entrées froides, potages et mises en bouche