Une belle recette festive, à préparer en cocotte-minute. Par ailleurs, cette recette à base de tourteaux est un régal. Elle associe les crustacés et les fruits de mer pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre exquis.
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Un peu de technique est nécessaire pour réaliser cette superbe recette. Astuce cuisine: un plat savoureux qui demande 20 minutes de préparation et les ingrédients suivants : langoustines, estragon, fruits de mer, etc...
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Ce plat pour 4 se prépare en plus ou moins 25 minutes. Il associe les encornets et les ails pour vous offrir une recette exquise. Ce que le chef en dit : "un plat qui mélange à merveille terre et."
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Une entrée d’une simplicité et d’une rapidité d’exécution absolument renversante. D'autre part: j'adore associer les saveurs du crustacé avec les fruits de mer pour concocter une entrée et hors-d'oeuvre à se lécher les babines.
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271 Fruits de mer et Crustacés pour réaliser des salades, soupes, gratin, gratins de fruits de mer et pasta à servir en entrées et hors d'oeuvres, plats, entrées chaudes, hors d''oeuvre, mises en bouche et entrées froides
