Un petit tartare de poisson gourmand, très frais et facile à préparer, à servir avant vos entrées de fêtes. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du cabillaud.
Lire la recette
Une préparation de ceviche à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Ce que le chef en dit : "typiquement sud-américain et terriblement."
Lire la recette
Vous cherchez une belle entrée et hors-d'oeuvre à baser d'avocat? En plus c'est super-facile. et prête en 20 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Ce que le chef en dit : "cette salade de crevettes et de chair d’avocat est."
Lire la recette
Vous cherchez une belle entrée froide à base de citrons verts? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 20 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Le mot du chef: "une entrée vite préparée, rafraîchissante et."
Lire la recette
Une entrée froide exquise inspirée de la Scandinave à base de saumons et citrons verts. Les critiques en parlent: "un grand classique de la gastronomie."
Lire la recette
Une entrée froide à base de scampis pour 6 qui se cuisine en 20 minutes. Ce que le chef en dit : "pour cette recette, choisissez de grosses crevettes roses et des avocats mûrs et bien..."
Lire la recette
Une salade fraîche et croquante, très originale par les ingrédients utilisés. Astuce cuisine: prenez un panais et des fenouils et 35 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.
Lire la recette
382 Citrons verts et Entrées froides pour réaliser des salades, terrine, tartares, terrines froides et carpaccio à base de poissons, fromage, poisson cru, saumons et crevettes