Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du fruit rouge. La petite astuce: "un dessert aux couleurs toniques et gaies, rose et rouge qui préfigure des délices qu’elle..."
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Une belle desserte qui revisite l'accord entre les canneberges crancelins et l 'myrtilles. Le mot du chef: "une mini charlotte légère et délicieuse à présenter dans des verrines."
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44 Charlottes et Fruits rouges pour réaliser des confitures, verrines, salades de fruits, desserts aux fruits et gâteaux à servir en desserts et apéritifs
