Accompagnées d’une salade fraiche d’herbes et d’agrumes, ces brochettes qui alternent scampis et cubes de poissons enrobés de lard seront très appréciées. Par ailleurs, cette préparation de poissons barbecue à base de scampis et poissons est d'une gourmandise absolue.
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Un plat très sympathique et délicieux qui peut-être servi en entrée ou grignoté à l’apéritif si les brochettes sont plus petites. Par ailleurs, une préparation de brochettes que j'adore cuisiner. Elle associe les coquilles saint jacques, st Jacques et les basilics pour vous offrir une mise en bouche délicieuse. Succès garanti !
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Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des crevettes. La petite astuce: "une brochette des plus."
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174 Brochettes de fruits de mer et Fruits de mer pour réaliser des gratins de fruits de mer, pasta, salades, gratin et pâtes aux fruits de mer à servir en entrées et hors d'oeuvres, plats, entrées chaudes, hors d''oeuvre, entrées froides et mises en bouche
