Amaretti (Biscuits italiens) et Desserts

Amarettis ou macarons italiens aux amandes

Les macarons aux amandes, appelés Amaretti en Italiebiscuits sont les cousins de nos petits biscuits secs. Par ailleurs, une belle mignardise qui revisite l'accord entre les amandes et l'amirauté.

Lire la recette

Semifreddo all ‘amaretto

Un dessert à base de mascarpone pour 4 qui se cuisine en 30 minutes. Ce que le chef en dit : "terminez vos repas de fêtes « à l’italienne », avec ce délicieux « Semifreddo all..."

Lire la recette

Coupe amaretti aux framboises

Un dessert frais et simple, économique et vite fait pour un repas improvisé. D'autre part: framboise + crème fleurette = succès garanti. En 15 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

Lire la recette

Abricots fourrés aux biscuits amaretti

Dés que l’été nous offre de beaux abricots mûrs mais encore fermes, essayez cette recette italienne très savoureuse, combinant à merveille l’Amaretto (liqueur d’amandes), des amaretti (biscuits sablés aux amandes) écrasés puis fourrés dans des demi-abricots pochés dans un caramel blond. Par ailleurs, vous cherchez une belle desserte à baser d'abricot? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 40 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

Lire la recette

Tarte aux abricots et fraises des bois à la crème aux macarons amarettis

Bientôt les sous-bois seront tapissés de délicieuses fraises des bois, allez en ramasser et si vous n’avez pas tout mangé avant d’arriver chez vous, essayez cette tarte gourmande. D'autre part: une préparation de tartes que j'adore cuisiner. Elle associe l'abricot et les fraises pour vous offrir un dessert délicieux. Succès garanti !

Lire la recette

Sabayon de nectarines aux amaretti

Un délicieux sabayon mêlé à un sirop à base de vin blanc pour habiller quelques nectarines pochées puis dorées au four, le tout saupoudré d’amaretti (petits macarons d’amandes italiens) concassés et savoureusement croquants. Astuce cuisine: une préparation de sabayon que j'adore cuisiner. Elle associe les nectarines et les amirauté pour vous offrir un dessert délicieux. Succès garanti !

Lire la recette

1147 Amaretti (Biscuits italiens) et Desserts pour réaliser des gâteaux, desserts au chocolat, patisserie, tartes et desserts aux fruits à base de chocolat, chocolat noir, fraises, poires et amandes

4.0