Une belle recette très simple à cuisiner où se mêle l’acidité de l‘oseille et la douceur des pommes pour mettre en valeur la finesse de la viande de veau. Les pommes cuisent avant et pendant la cuisson du veau et de l’oseille.
Ingrédients pour 4 personnes
Durée
: 60 minutes
( 15 minutes
de préparation -
45 minutes de
cuisson)
pour 4 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5
par 17 personnes