Un peu d’exotisme et l’Inde s’invite dans des galettes bretonnes. Les lamelles de poulet sont préalablement cuites avec de la noix de coco avant de venir garnir des belles galettes. Pour plus de facilité le poulet est préparé à l’avance et réservé au chaud.
Ingrédients pour 6 personnes
Pâtes des galettes de sarrasin
Garniture
Préparation de la pâte des galettes de sarrasin
Préparation de la garniture
Cuisson des galettes et dressage
Durée
: 70 minutes
( 30 minutes
de préparation -
40 minutes de
cuisson)
pour 6 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5
par 17 personnes