Luc Dubanchet, créateur d'Omnivore

A l’origine d’Omnivore, Luc Dubanchet, journaliste, raconte la création du mouvement, défend le choix des chefs invités sur son festival et évoque le restaurant de demain.

Ingrédients

Préparation

Durée : 0 non défini ( 0 non défini de préparation - 0 non défini de cuisson)
pour
Rating moyen : 0.0 / 5 par 0 personnes

Vos commentaires & questions

Afin d'éviter tout risque de spam, votre email ne sera en encun cas affiché sur le site.
Les champs marqués d'un * sont obligatoires

Terrine de langue de veau en gelée

Voyage à Trieste, découverte de l'Universita del Caffé de Illy

Pain d’épices moelleux

La mozzarela Galbani fabriquée à base de fromages avariés!

Horecatel, le rendez-vous des métiers de bouche du 10 au 13 mars au WEX de Marche en Famenne

Stem, le vaporisateur à agrumes